云南省宣威市海匯食品有限責(zé)任公司

企業(yè) 名稱：云南省宣威市海匯食品有限責(zé)任公司

所屬網(wǎng) 庫：昆明農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：liurong0807先生

職位：銷售經(jīng)理

員工人數(shù)：未知

主營產(chǎn) 品：宣威火腿

公司地址：中國云南昆明市滇池路

聯(lián) 系電話：86-0871-4315107

電子郵箱：zpf@cnkuanai.cn

移動(dòng) 電話：13095....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公司傳真：86--

注冊(cè) 資金：未知

經(jīng) 營模式：私營獨(dú)資企業(yè) ;經(jīng)銷批發(fā)

網(wǎng)址:http://www.fjquankai.cn/company/162322.html

宣威火腿的歷史淵源及其演變在山青水祖國西南氣勢(shì)磅礴的云嶺山脈烏蒙山麓，閃耀著一顆璀燦的明珠，它秀，物產(chǎn)富饒，阡陌流金，人杰地靈。這就是鄧小平夫人卓琳的故鄉(xiāng)，著名的云腿之鄉(xiāng)———宣威市。宣威位于云南省東北部，是入滇的重要門戶。與貴州省相鄰，距昆明238公里，國土面積6075平方公里，總?cè)丝?28萬，是云南省人口較多的縣（市）。川滇公路、貴昆鐵路穿腹而過，是連接滇、黔、川的交通樞紐。宣威地理位置優(yōu)越，山川秀麗，氣候宜人，歷史悠久，人杰地靈，是全國重點(diǎn)商品瘦肉型豬生產(chǎn)基地縣（市）之一。也是云南省重要的早糧、生豬幾能源、電力的生產(chǎn)基地。馳名中外的宣威火腿就出產(chǎn)于這里，因此宣威被譽(yù)為云腿之鄉(xiāng)。勤勞的宣威人民除以旱地作物生產(chǎn)為主外，還有飼養(yǎng)生豬的傳統(tǒng)習(xí)慣。利用烏蒙山區(qū)豐富山茅野菜、玉米、蕎麥、土豆、小麥和籮卜等谷物為飼養(yǎng)原料，經(jīng)過一年以上的飼養(yǎng)期，形成當(dāng)?shù)靥赜械耐霖i，以新鮮的豬后腿為原料，于隆冬腌制，生產(chǎn)加工出聞名中外的宣威火腿。這既是宣威人的驕傲，也是云南乃至全國的驕傲。宣威火腿成名于清朝雍正年間，著名于二十世紀(jì)初鄧小平夫人卓琳之父浦在廷先生當(dāng)時(shí)將宣威火腿加工成罐頭食品，銷往國內(nèi)許多市場(chǎng)及東南亞各國。孫中山先生為其親筆題詞“飲和食德”，自此，宣威火腿的名聲飄揚(yáng)五洲四海。十一屆三中全會(huì)以來，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的推動(dòng)下，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)下，宣威火腿的生產(chǎn)有了長足的發(fā)展。除自食之外，每年可提供近萬噸火腿供應(yīng)市場(chǎng)。不僅增加了經(jīng)濟(jì)效益，而且收到了很好的社會(huì)效益。隨著宣威火腿生產(chǎn)銷售情況的變化，致使火腿加工企業(yè)得到較快發(fā)展，在以宣字牌、海匯、升達(dá)等龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，到目前為止已增加到數(shù)十個(gè)生產(chǎn)加工企業(yè)。但是，就當(dāng)前生產(chǎn)加工宣威火腿的情況看，第一是社會(huì)上的一些人，為了自己的利益，用其它地方的火腿冒充宣威火腿，以假充真。另外一些人，不按傳統(tǒng)方法腌制、加工宣威火腿，以劣充優(yōu)。還有一些人跑到外地去加工宣威火腿。宗合上述，如果不加強(qiáng)對(duì)宣威火腿生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督管理，提高消費(fèi)者對(duì)火腿的鑒別能力，增加宣傳力度，必將影響到宣威火腿的美好聲譽(yù)。

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網(wǎng)評(píng)：云南省宣威市海匯食品有限責(zé)任公司坐落于中國云南昆明市滇池路,主營行業(yè)是肉類。

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