廣西玉林市鄺氏食品有限責任公司

企業名稱：廣西玉林市鄺氏食品有限責任公司

所屬網庫：玉林農業網庫

聯系人：劉斯列先生

員工人數：11 - 50 人

主營產品：牛巴

公司地址：中國廣西玉林廣西玉林市名山街道長望村五隊

聯系電話：86-0775-2620008

電子郵箱：

郵政編碼：537000

移動電話：13907....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0775-2638166

注冊資金：未知

經營模式：有限責任公司 ;生產加工

網址:http://www.fjquankai.cn/company/164692.html

廣西玉林市鄺氏食品有限公司鄺氏食品有限公司位于素有“嶺南都會”之稱的廣西玉林市。地處廣西的東南部，與廣東毗鄰，自古以來便是商賈集會之地。商貿流通、交通、通信便利。公司以生產玉林名吃：“玉林牛巴”食品為其主導產品，依托獨特的資源和技術優勢，以“四道功” 在各風味名吃食品中獨樹一幟。首先，肉源地道，統一采用黃牛養殖基地的黃牛為原料，肉鮮嫩肥美，營養原香；符合無公害食品牛肉標準；其次，入味獨到，傳承八百年正宗配方；再次，工藝精到，經過古法改良后形成現代烘培工藝。如今，鄺氏牛巴利用先進的切肉機器進行切割牛肉，使牛肉切得薄厚均勻，還采用紅外線、可控溫裝置烘焙，徹底告別煙熏火燎的傳統制作方法，使牛肉受熱均勻，確保牛肉塊塊滿口生香；較后，工序老道，在制作牛巴過程中，由鄺氏名師親自掌管，以使保證生產出來的牛巴色鮮香濃味美。如今鄺氏牛巴根據現代人的口味，便研制出具有獨特性的四種口味：原味、香辣、麻辣、孜然味，各種味道均有不同的口感。鄺氏的牛巴煸炒煨制工藝可追溯至南宋時期，古人贊曰“輕薄甘香，殷紅浮脆，后世莫及”。公司于2006年7月1日投建，先后投資固定資產及流動資產2000萬元，占地面積20畝。于2006年12月18日試產，年可實現產值2個億，年銷售額可達1.5個億。銷售網絡龐大，遍布于全國135個銷售點，是目前廣西規模較大，設備較先進的牛巴生產企業。公司員工50名，大專以上學歷占70%，其中食品專業博士生1名，碩士生2名。管理層年輕化，平均年齡35歲。公司以先進的管理模式和堅持創新的質量方針，不斷發展壯大。并于2007年2月15日一次性獲得國家食品質量安全QS認證，為廣大消費者奉獻更健康、營養、美味的產品。

廣西玉林市鄺氏食品有限責任公司以生產玉林名吃 “玉林牛巴”(也稱“鄺氏牛巴”)為主導產品。《清異錄》載:牛巴“赤明香,世傳鄺士良家脯也。輕薄甘香。

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網評：廣西玉林市鄺氏食品有限責任公司坐落于中國廣西玉林廣西玉林市名山街道長望村五隊,主營行業是肉類。

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