廣西玉林市鄺氏食品有限責(zé)任公司

企業(yè) 名稱：廣西玉林市鄺氏食品有限責(zé)任公司

所屬網(wǎng) 庫：玉林農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：劉斯列先生

員工人數(shù)：11 - 50 人

主營產(chǎn) 品：牛巴

公司地址：中國廣西玉林廣西玉林市名山街道長望村五隊(duì)

聯(lián) 系電話：86-0775-2620008

電子郵箱：

郵政編碼：537000

移動(dòng) 電話：13907....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號

公司傳真：86-0775-2638166

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：有限責(zé)任公司 ;生產(chǎn)加工

網(wǎng)址:http://www.fjquankai.cn/company/164692.html

廣西玉林市鄺氏食品有限公司鄺氏食品有限公司位于素有“嶺南都會(huì)”之稱的廣西玉林市。地處廣西的東南部，與廣東毗鄰，自古以來便是商賈集會(huì)之地。商貿(mào)流通、交通、通信便利。公司以生產(chǎn)玉林名吃：“玉林牛巴”食品為其主導(dǎo)產(chǎn)品，依托獨(dú)特的資源和技術(shù)優(yōu)勢，以“四道功” 在各風(fēng)味名吃食品中獨(dú)樹一幟。首先，肉源地道，統(tǒng)一采用黃牛養(yǎng)殖基地的黃牛為原料，肉鮮嫩肥美，營養(yǎng)原香；符合無公害食品牛肉標(biāo)準(zhǔn)；其次，入味獨(dú)到，傳承八百年正宗配方；再次，工藝精到，經(jīng)過古法改良后形成現(xiàn)代烘培工藝。如今，鄺氏牛巴利用先進(jìn)的切肉機(jī)器進(jìn)行切割牛肉，使牛肉切得薄厚均勻，還采用紅外線、可控溫裝置烘焙，徹底告別煙熏火燎的傳統(tǒng)制作方法，使牛肉受熱均勻，確保牛肉塊塊滿口生香；較后，工序老道，在制作牛巴過程中，由鄺氏名師親自掌管，以使保證生產(chǎn)出來的牛巴色鮮香濃味美。如今鄺氏牛巴根據(jù)現(xiàn)代人的口味，便研制出具有獨(dú)特性的四種口味：原味、香辣、麻辣、孜然味，各種味道均有不同的口感。鄺氏的牛巴煸炒煨制工藝可追溯至南宋時(shí)期，古人贊曰“輕薄甘香，殷紅浮脆，后世莫及”。公司于2006年7月1日投建，先后投資固定資產(chǎn)及流動(dòng)資產(chǎn)2000萬元，占地面積20畝。于2006年12月18日試產(chǎn)，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2個(gè)億，年銷售額可達(dá)1.5個(gè)億。銷售網(wǎng)絡(luò)龐大，遍布于全國135個(gè)銷售點(diǎn)，是目前廣西規(guī)模較大，設(shè)備較先進(jìn)的牛巴生產(chǎn)企業(yè)。公司員工50名，大專以上學(xué)歷占70%，其中食品專業(yè)博士生1名，碩士生2名。管理層年輕化，平均年齡35歲。公司以先進(jìn)的管理模式和堅(jiān)持創(chuàng)新的質(zhì)量方針，不斷發(fā)展壯大。并于2007年2月15日一次性獲得國家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)更健康、營養(yǎng)、美味的產(chǎn)品。

廣西玉林市鄺氏食品有限責(zé)任公司以生產(chǎn)玉林名吃 “玉林牛巴”(也稱“鄺氏牛巴”)為主導(dǎo)產(chǎn)品。《清異錄》載:牛巴“赤明香,世傳鄺士良家脯也。輕薄甘香。

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網(wǎng)評：廣西玉林市鄺氏食品有限責(zé)任公司坐落于中國廣西玉林廣西玉林市名山街道長望村五隊(duì),主營行業(yè)是肉類。

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