紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會

企業(yè) 名稱：紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會

所屬網(wǎng) 庫：紅河農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：魏鑫先生

職位：云南省紅河縣浪堤鄉(xiāng)人民政府公務員

員工人數(shù)：201 - 300 人

主營產(chǎn) 品：紅河垤瑪燜鍋酒滇南小耳朵豬反季蔬菜生姜

公司地址：中國云南紅河縣云南省紅河縣浪堤鄉(xiāng)人民政府

聯(lián) 系電話：86-0873-4528001

電子郵箱：

郵政編碼：654408

移動電話：13769....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0873-4541001

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：集體企業(yè) ;經(jīng)銷批發(fā)

主營行業(yè)：新鮮蔬菜藥酒、保健酒豬肉

網(wǎng)址:http://www.fjquankai.cn/company/167789.html

紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會成立于2010年，主要以燜鍋酒烤制技術悠久的紅河縣垤瑪鄉(xiāng)100多戶村民組成，一、紅河垤瑪燜鍋酒釀造關鍵環(huán)節(jié)： 1、用50多味中草藥研制而成的土酒藥，酒藥用量中土酒藥至少要占1/3左右（單獨用土酒藥與糧食配比為1:100）； 2、用垤瑪鄉(xiāng)水質(zhì)優(yōu)良無污染的純凈泉水浸泡、蒸煮及蒸酒,水質(zhì)越好酒質(zhì)也越好； 3、用麻木樹（樺樹、攀枝花）小木甑子燜制、純紅銅鍋冷卻、土罐發(fā)酵、土罐裝酒； 4、發(fā)酵時間不少于35天，罐裝酒度52℃，喝時50℃； 5、用五糧液酒糧食料配比（高粱36%、稻谷22%、糯谷18%、麥子16%、包谷8%）烤制出特色燜鍋酒。或用單種或多種糧食烤制出單純或多味燜鍋酒（稻谷60%、糯谷15%、麥子10%、蕎子10%、包谷5%）。特點：正宗垤瑪燜鍋酒喝了不上頭，不口渴，不刺激。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風格。素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽。云南省紅河縣垤瑪鄉(xiāng)交通便利，直通水泥路，離國道213線28公里，離玉溪地區(qū)元江縣城67公里。紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會生產(chǎn)的燜鍋酒，年產(chǎn)量500噸。垤瑪燜鍋酒：生姜發(fā)展協(xié)會：成立于2004年底,主要以生姜種植歷史達一百多年的村民為基礎,在生地荒山上種植發(fā)展本地生姜(皮紅肉黃),種出的生姜辣味特濃而質(zhì)地佳,是做調(diào)味品及藥材的較佳選擇.2005年發(fā)展生姜1000多畝,產(chǎn)量可望達2500噸以上.交通便利,價格合理.

這是紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會在薈萃網(wǎng)庫的商鋪,有產(chǎn)品、新聞、招聘、聯(lián)系方式等信息的詳細介紹,如果你對紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會感興趣,可以在線聯(lián)系或留言。

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網(wǎng)評：紅河垤瑪燜鍋酒協(xié)會坐落于中國云南紅河縣云南省紅河縣浪堤鄉(xiāng)人民政府,主營行業(yè)是肉類。

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