微山湖特產青島經銷處

企業名稱：微山湖特產青島經銷處

所屬網庫：青島農業網庫

聯系人：張玉柱先生

員工人數：5 - 10 人

主營產品：松花蛋河蟹麻鴨紅心咸鴨蛋五香熟麻鴨蛋

公司地址：中國山東青島市青島開發區

聯系電話：86-532-13658680990

電子郵箱：hanlei8198@sina.com

移動電話：13658....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-532-13658680990

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;商業服務

主營行業：魚類蟹類蝦類

網址:http://www.fjquankai.cn/company/173722.html

微山湖是我國北方較大的淡水湖，總面積為1200平方公里。　　微山湖是聞名瑕爾的孔孟之鄉，鐵道游擊隊的故鄉，水域遼闊，湖中數十萬畝荷花竟相開放，爭奇斗艷，湖光花影，蔚為壯觀。素有“黃山歸來不看岳，微湖歸來不賞荷”的贊譽。　　“莫道農家臘酒渾，雞屯鴨葳溢芬芳”，微山湖的地理位置獨特，山清水秀，沒有環境的污染。因此微山湖區漁民依然過著那種自給自足，與世無爭的漁耕生活。依托微山湖良好的生態環境，盛產以湖中浮游生物及活魚蝦為食的甲魚，湖蟹，黑魚，鯽魚，麻鴨等特產。微山湖松花蛋，是用傳統配料和傳統工藝加工而成的，包裝考究，微有濕潤，無有霉變，個體均勻。敲擊有顫動感覺，去掉皮殼后蛋體完好無損，蛋白質已變成赤褐色或綠褐色并逞透明體狀，表面留有完整的松枝葉的形象，甚為美觀；蛋黃呈五彩溏心，溏心體占整個蛋黃的三分之一；味道極為鮮美，食后余味盎然，回味永久。由于微山湖麻鴨多覓食魚、蝦、田螺、螺絲等動物性餌料，因此蛋黃油脂充盈，營養豐富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。包裝精制的盒裝松花蛋還是饋贈親朋的上乘禮品。鯉　　魚 　　鯉魚是南四湖主要的水產品之一，俗稱四鼻孔大鯉魚。四鼻孔鯉魚，體形大方，顏色美觀。脊鰭、尾鰭均呈淡紅色，體側鱗片金黃色，中間有一行褐色的斑點，乍看像一根銀線，十分漂亮。肉質細嫩，烹食味道鮮美，營養豐富。據化驗，每百克魚肉含蛋白質20克，脂肪13克，碳水化合物18克，鈣65毫克，鐵06毫克，并含有十幾種游離氨基酸和維生素B1、B2。清代曾作貢品晉京。四鼻孔鯉魚，久負盛名。其實，并非4個鼻孔，只是嘴上方比其他地方產的鯉魚多生兩根短須，酷似鼻孔。南四湖中，自然生長的鯉魚，逐漸減少，人工飼養的逐漸增多。　河　　蟹　河蟹亦稱毛蟹，中華絨蟹。因其兩只粗壯的螯足上密生絨毛而得名。河蟹肉肥味美，宜清蒸而食，用酒等調料做成的醉蟹，別有風味。60年代以前，蟹自然資源豐富，年產1000余噸，后因修筑閘壩，阻止了河蟹的洄游，逐漸減少。70年代開始，數次從長江口購運蟹苗向湖內放流，資源有所恢復。80年代，年產500余噸。　　麻　　鴨　　麻鴨俗稱微山麻鴨，是南四湖的傳統優良種鴨，有數百年的飼養歷史。微山麻鴨，全身黃褐色，有黑色斑點，個大而肥，一般體重1.5～2公斤，具有耐寒、合群、覓食性強等特點。1只鴨年均產蛋150～180個。80年代，飼養量逐漸增加，高達數百萬只。其他還有黃鱔、銀魚、烏鱧、青蝦等名優產品。

微山湖特產青島經銷處,中國山東青島市青島開發區,主營魚類,蟹類,蝦類,松花蛋,河蟹,麻鴨,紅心咸鴨蛋。

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網評：微山湖特產青島經銷處坐落于中國山東青島市青島開發區,主營行業是水產品。

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