蚌埠市沱湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

企業(yè) 名稱：蚌埠市沱湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

所屬網(wǎng) 庫：五河農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：鐘志遠(yuǎn)先生

員工人數(shù)：未知

主營產(chǎn) 品：中華絨螯蟹

公司地址：中國安徽蚌埠市安徽省蚌埠市五河縣沱湖

聯(lián) 系電話：86-0552-5000000

電子郵箱：shuichancc@yahoo.cn

郵政編碼：233300

移動電話：15955....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號

公司傳真：86--

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：私營獨(dú)資企業(yè) ;生產(chǎn)加工

網(wǎng)址:http://www.fjquankai.cn/company/180546.html

沱湖為安徽省省級自然保護(hù)區(qū)，是中華絨螯蟹的盛產(chǎn)地，核心區(qū)面積5800公頃，常年水質(zhì)清新無污染，水草豐茂，淤泥深厚，浮游動植物種類較多，天然供餌力強(qiáng)，所產(chǎn)中華絨螯蟹不經(jīng)人工飼料喂養(yǎng)，是真正的綠色比較自然食品。沱湖螃蟹生產(chǎn)歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔(dān)了國家星火計(jì)劃項(xiàng)目—《河蟹人工養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》，螃蟹生產(chǎn)有了迅速發(fā)展。沱湖生產(chǎn)的清水大閘蟹選用正宗的長江系中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環(huán)境，豐富的小魚蝦、螺獅等天然水生物是其食之不竭的餌料。民國早年，北京四大名醫(yī)之一的施今墨，是個出了名的品蟹美食家，他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四等是溪蟹、五等是溝蟹；六等是海蟹。沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品。它所含的水份少，蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營養(yǎng)成份特別豐富。據(jù)專家測定，每100克沱湖蟹肉中含蛋白質(zhì)１５克，鐵１４毫克，核黃素0.7２毫克，維生素A５９７０國際單位。螃蟹除了是名貴的美食，有豐富的營養(yǎng)價值外，還有較高的藥用價值，是傳統(tǒng)的食療方劑，據(jù)《本草綱目》和我國古代一些醫(yī)書記載，蟹肉清熱散血、養(yǎng)筋益氣，可治筋骨損傷、疥癬、燙傷，濕熱黃疸；蟹爪破血消積，可治產(chǎn)后瘀積，血崩、腹痛；蟹殼攻毒行瘀，可治瘀血積滯，乳癰、凍瘡等，同時蟹殼還可提制成可溶性的甲殼質(zhì)，該物質(zhì)粘性高，是很有發(fā)展前途的工業(yè)原料。我公司長期承包經(jīng)營五河縣沱湖近萬畝水面，專業(yè)從事中華絨螯蟹的養(yǎng)殖，所產(chǎn)的中華絨螯蟹蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、入口甘甜特點(diǎn)，已在本省和上海、江蘇、浙江等地具有一定的美譽(yù)度，并有部分產(chǎn)品韓國、日本、中國臺灣和東南亞市場，深受消費(fèi)者的好評。

蚌埠清水源生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司是一家發(fā)起于1996年、成立于2012年的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,也是沱湖唯一一家從蟹苗養(yǎng)殖到成蟹養(yǎng)殖自產(chǎn)自銷。

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網(wǎng)評：蚌埠市沱湖水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司坐落于中國安徽蚌埠市安徽省蚌埠市五河縣沱湖,主營行業(yè)是水產(chǎn)品。

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