福建閩西特產上?？偨涗N處

企業名稱：福建閩西特產上?？偨涗N處

所屬網庫：上海農業網庫

聯系人：巫浩峰先生

員工人數：11 - 50 人

主營產品：食品貿易藥材貿易

公司地址：中國上海上海市上海浦東南路浦發大廈

聯系電話：86-021-29526075

電子郵箱：youqiaoli@163.com

郵政編碼：201203

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公司傳真：86--

注冊資金：未知

經營模式：其他有限責任公司 ;經銷批發

主營行業：休閑食品干果類肉干肉脯肉松藥酒、保健酒茶葉柑桔、橙、柚

網址:http://www.fjquankai.cn/company/218146.html

“閩西八大干”之首的武平豬膽肝以其香甜可口的獨特風味令人難忘。它是宴席冷盤的名菜，當地人常將它作為宴請賓朋和饋贈親友的佳品。港澳同胞和海外僑胞尤其喜歡這種客家風味。據有關資料記載，豬內臟中的豬肝，營養豐富，含有多種糖類和維生素等營養成份；豬膽具有清涼解毒的作用。豬膽干綜合了豬肝、豬膽兩種功效。通過腌制、晾曬，就有了生津健胃、清涼解毒的功效。連城地瓜干地瓜干在閩西各縣都有，但連城地瓜干卻以它獨特的原料與制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜制作而成，所以又稱紅心地瓜干。這些鄉村土質松軟，酸咸適中，氣候適宜，很適合這種紅心地瓜生長。這種地瓜干保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。永定菜干永定菜干有400多年的歷史，不僅省內外聞名，在南洋華僑中也頗有影響?！叭f金油大王”胡文虎在南洋居住時，就常托人帶去家鄉的菜干。長汀豆腐干 “中國的豆腐也是很好吃的東西，世界第一。”這是瞿秋白在長汀獄中所寫《多余的話》中的較后一句。瞿秋白對豆腐的贊語，與他在獄中常吃長汀豆腐是有關系的。據《天祿識余》記載，豆腐為西漢淮南王劉安（公元前79—122年）門下術士首創，至今已有2000多年歷史。長汀豆腐干始唐朝開元年間，距今有1200多年的歷史。寧化老鼠干寧化老鼠干，實為田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。由于當地群眾普遍愛吃老鼠干，因此歷來就有“老鼠干豬肉價”之說。冬季來到，人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。上杭蘿卜干上杭蘿卜干早在明初就享有盛名，距今已有500多年的歷史。上杭是閩西的蘿卜主要產地。史籍記載它“暢銷閩粵”。明溪肉脯干明溪肉脯干色、香、味俱佳，既有韌性又易嚼松，入口香甜、其味無窮。除肉脯干之外，還有肉松，表面看去淡黃蔬松宛如淡巴菰，入口則芳香甘甜，為佐餐佳肴，清代時列為上京貢品。漳平筍干漳平筍干是用剛出土的春筍尖制成，稱為“閩筍尖”。它以嫩甜清脆著名，明清時列為上京貢品。八閩山區竹山眾多，唯漳平閩筍尖歷史悠久，馳名中外，深受上海、天津、廣州群眾及港澳同胞的歡迎。很多名菜如“燴三絲”、“御驢肉”都不可缺少閩筍干。

福建閩西特產上?？偨涗N處位于中國上海上海市上海浦東南路浦發大廈,營業范圍有食品貿易、藥材貿易等。

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網評：福建閩西特產上海總經銷處坐落于中國上海上海市上海浦東南路浦發大廈,主營行業是水果。

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