福鼎市鳳賢食品發展有限公司

企業名稱：福鼎市鳳賢食品發展有限公司

所屬網庫：寧德農業網庫

聯系人：林國新先生

職位：辦公室總經理

員工人數：未知

主營產品：面;米;食品;芋泥;芋丸;芋餅;檳榔芋塊;

公司地址：中國福建寧德市福鼎市山前鐵塘工業區

聯系電話：86 0593 7855551

電子郵箱：chinawutong@126.com

郵政編碼：35200

移動電話：13015....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86 0593 7855550

注冊資金：未知

經營模式：有限責任公司 ;生產加工

主營行業：冷凍蔬菜其他休閑食品

網址:http://www.fjquankai.cn/company/233237.html

福鼎市鳳賢食品發展有限公司是一家食品、飲料的企業，是經國家相關部門批準注冊的企業。主營面、米、食品、芋泥、芋丸、芋餅、檳榔芋塊，公司位于中國福建寧德市福鼎市山前鐵塘工業區。福鼎市鳳賢食品發展有限公司本著“客戶第一，誠信至上”的原則，與多家企業建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。據史料記載，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的歷史。福鼎芋屬天南星科魁芋類，又名福鼎檳榔芋，八十年代香港市民把福鼎檳榔芋稱為"福鼎芋"，并沿用至今，以區別于其他檳榔芋。福鼎芋長期在我市優越的自然環境和良好的水土條件下，借助特殊的母巖、母質、土類、土層厚度、肥力和土壤養分、質地、酸堿度，以及獨特的管理方法，經不斷地選育與提純復壯，由原有單個母芋可食用的地下球莖部分0.5公斤左右，發展到2-3公斤，較大可達6公斤，并形成了獨特的風味與體大形美的外觀。其母芋呈圓柱形，長度30-40厘米，直徑12-15厘米，形似炮彈；表皮棕黃色，芋肉乳白色帶紫紅色檳榔花紋，易煮熟，熟食肉質細、松、酥，濃香可口，風味獨特，食不厭口，營養豐富。由于母芋全部在表土層以下生長，免受外界污染，因此屬于無公害的綠色食品。經福建省農林大學測定，鮮芋淀粉含量25—26%，蛋白質8.5—9.1%，含水量64—66%；經全國食品工業產品質量檢測福州站和江蘇理化測試中心測定，干基內含蛋白質7.26%、脂肪0.68%，淀粉76.6%，灰分2.29%，粗纖維1.37%。每100克干基含維生素C60毫克，維生素B20.74毫克，鈣62.8毫克，磷107毫克，鐵3.28毫克，人體所必需的18種氨基酸總含量為6.74%。　　福鼎芋在烹調上可以炸、煮、蒸、炒，作糧作菜皆宜。用福鼎芋粉為原料烹調的"紅鯉藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋蝦包"、"菊花芋"等系列名菜，列為北京人民大會堂和釣魚臺國賓館的國宴佳肴，受到黨和國家**以及外賓的贊賞；鮮母芋可以雕刻成開礦各異的花樣，蒸熟后即為色、香、味、形俱佳的宴上名菜；加工生產的"純福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列產品，暢銷國內各大中城市、港澳地區和東南亞各國，成為福鼎市主要的出口創匯農產品之一。福鼎芋耐貯性好，鮮芋供應期達半年以上，近年由于新技術的推廣應用，提前收獲，延長貯藏期，基本上可達到鮮母芋周年供應市場。為延長市場供應期，還可以加工成各式各樣的芋粉、干芋塊、速凍芋泥、芋塊，作為制作冰淇淋、高級糕餅、香芋酥的優質原料。福鼎芋以質優、珍貴、稀有而占領國內外市場。

福鼎市鳳賢食品發展有限公司,福鼎市山前鐵塘工業區,主要經營香芋甜心;芋泥;芋條;芋角;芋餅;芋丸;芋丁;芋粒;檳榔芋加工;芋漿;芋塊;芋心;火鍋料;速凍蔬菜。

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網評：福鼎市鳳賢食品發展有限公司坐落于中國福建寧德市福鼎市山前鐵塘工業區,主營行業是蔬菜。

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