蚌埠特禽養殖加工廠

企業名稱：蚌埠特禽養殖加工廠

所屬網庫：蚌埠農業網庫

聯系人：劉玉勤先生

員工人數：5 - 10 人

主營產品：松花蛋鵪鶉蛋松花蛋劉氏京彩珍珠皮蛋劉氏無鉛珍珠皮蛋劉氏透明珍珠皮蛋劉氏特色珍珠皮蛋

公司地址：中國安徽蚌埠市淮上區，方溝村

聯系電話：86-0552-2054378

電子郵箱：zhuxiaojuannm@163.com

郵政編碼：233000

移動電話：13665....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0552-2054378

注冊資金：未知

經營模式：私營獨資企業 ;生產加工

主營行業：蛋制品禽蛋工藝禮品加工農副產品加工食品飲料加工

網址:http://www.fjquankai.cn/company/25174.html

公司介紹（真誠交流、不落俗套，向你展現一個真實的——我）把我的真誠獻給你——我的朋友！（一）東海的自我介紹。我叫劉玉勤，筆名：東海420220，男，67歲，1942年2月出生在安徽省懷遠縣古城鄉東劉灘村。在淮海戰役的炮火聲中，我和兩個姐姐隨父母逃難來到蚌埠。至今已有60余年。1962年我畢業于蚌埠市紅旗中學會計班。1964年9月入伍，在空降兵7253—231部服役。1965年6月入團，1966年2月入黨，任炮班副班長。1969年3月退伍，分配到安徽生產建設兵團二團乳牛場工作。任過司務長，排長。參與組建兵團奶粉廠并擔任領導工作。1977年兵團解散，我調到淮南軸承廠。為了照顧夫妻分居的困難，我于1979年8月調回蚌埠水泵廠，任供應科倉庫主任。54歲內退。內退后，我從事鮮花敷料的配送生意。現在從事再制蛋的研制和鵪鶉蛋松花蛋的生產。（二）東海的單位介紹。我的“特禽養殖加工廠”其實就是以我為核心，有我女兒.女婿參與，員工10人以下的小廠。目前鵪鶉養殖的項目，由當地養殖戶負責。做松花蛋用的鵪鶉蛋由雙方用合同的方式供給，合同外的蛋價用市場價調節。在條件成熟時，我廠將上鵪鶉養殖項目，建立養殖和加工基地是我們的較終目標。目前，廠里就上鵪鶉蛋松花蛋一個項目，年產200萬個以上（生產能力無限）。我廠由于選址在淮上區的規劃區內，申請工商注冊不批，因此，商標注冊等一系列的證照無法辦理。目前，產品是用吸塑盒包裝，18個一盒,30盒一箱。產品的市場定位：優質廉價重點走餐飲之路。一路走來，由于我們的產品具有特色，質優價廉，市場反應很好，僅蚌埠市的銷售量，以200%以上的年增長率。目前，廠里增添了塑料封口機，真空包裝機等設備，準備產品包裝定型，延長保質期，爭取向更大的市場擴張。（三）東海的產品介紹。松花蛋精品系列《劉氏珍珠皮蛋》是用鵪鶉蛋制作的松花蛋。是我二十多年前在我的精心研制并投產的再制蛋新品種，全國稀有，蚌埠獨家，配方獨特，工藝先進，品質優良，符合國家食品衛生標準。《劉氏京彩珍珠皮蛋》：是我廠的主導產品，是用新鮮的鵪鶉蛋為原料，選用以北京為代表的出口松花蛋的傳統配方，工藝先進，無泥無糠，色澤艷麗，口味清香。它不但具有傳統京彩松花蛋的正宗風味和特色，而且它別具一格，體小如珠，有溏心而不外漏，玲瓏巧致，光彩照人，色味俱佳，是松花蛋家族中不可多得的珍品。因為它誕生在淮河之濱美麗的珍珠之城——蚌埠，因此獲稱“珍珠皮蛋”的美名。現在的品種有：《劉氏京彩珍珠皮蛋》是以北京為代表的出口松花蛋的配方和工藝（黑色，微鉛）。《劉氏無鉛珍珠皮蛋》是目前較新的無鉛松花蛋配方和工藝（黑色，絕對無鉛）。《劉氏透明珍珠皮蛋》是民間廣為流傳和喜愛的皮蛋品種（黃色透明，絕對無鉛）。還可以生產為拼裝工藝冷盤用的特色皮蛋（蛋黃一律在蛋的大頭或者在蛋的小頭）。為了使朋友們更好的了解、選購、品嘗，特把本產品的諸多特點和優勢簡介。 1．鵪鶉是一種高度集約化養殖的特禽：它的生活環境幾乎與外界隔絕。它不同于鴨子那樣能在天然水源和農田里捕食；它又無法與其他的家禽、野鳥接觸；所以，鵪鶉蛋不受農藥化肥和污水的污染，又沒有血吸蟲、禽流感等疾病的污染源，對人體健康有百益而無一害，食之放心。 2．珍珠皮蛋的原料蛋：嚴格精選自己養殖的當天新鮮鵪鶉蛋。用配合全價飼料喂養的鵪鶉、并在飼料中添加了多種維生素和礦物質等微量元素。這種鵪鶉蛋營養豐富、均衡，無污染、少抗生素，是禽蛋中的上品。 3．珍珠皮蛋的特色：體小如珠、玲瓏巧致、光彩照人、色味具佳，用它制作工藝冷盤花樣無窮，可使食者賞心悅目；點綴涼菜，可使涼菜身價倍增。避免了“松花蛋檔次低，難登大雅之堂”的尷尬局面。 4．珍珠皮蛋的營養：富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質，還含有維生素A、D等多種營養成分。特別是人體所必需的氨基酸和游離子比原料蛋增加了好多倍。所以，它有著獨特的風味，能適當地刺激消化器官，增強食欲，易于消化，是老少皆宜的健康食品。我們的理念是：追求品質、追求品味、不刻意去追求品牌；貴族檔次、大眾消費、決不讓消費者失望。市場定位：質量優、價位低、重點是餐飲行業，不進超市進菜場。做加工，做貼牌，尋代理，我愿以真誠和大家攜手，共創輝煌！愿我的京彩珍珠皮蛋，給你的生意和生活帶去更多的精彩！東海在此謝謝：閱讀者、關注者、合作者！

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網評：蚌埠特禽養殖加工廠坐落于中國安徽蚌埠市淮上區，方溝村,主營行業是農副產品加工。

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