江西省贛州市寧都石上鄉菇廠

企業名稱：江西省贛州市寧都石上鄉菇廠

所屬網庫：寧都農業網庫

聯系人：杜成魏先生

員工人數：未知

主營產品：杏鮑菇

公司地址：中國江西寧都縣石上鄉蓮塘村2號

聯系電話：86-0797-8230243

電子郵箱：

移動電話：13879....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0797-8230245

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;生產加工

主營行業：蘑菇其他食用菌

網址:http://www.fjquankai.cn/company/300415.html

個人承包的大型養菇廠，旺季日產菇20噸，常年供應新鮮雙孢菇，量大從優！雙孢菇簡稱蘑菇，又稱白蘑菇、洋蘑菇。子實體是由菌蓋、菌柄、菌褶、菌幕、菌環五部分組成。菌蓋色白肉嫩，是主要食用部分。菌蓋下面的菌褶，初為白色，后呈粉紅色，開傘后變為褐色。每片菌褶兩側生有許多肉眼看不見的棒狀擔子，每個擔子頂端有兩個孢子，所以叫雙孢菇。　　雙孢菇的菌肉肥嫩，并含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所以味道鮮美，營養豐富，據測定每100g干菇中含蛋白質36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、鐵188.5mg、鈣131mg、灰分14.2mg、粗纖維6g，此外還含有維生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的營養比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之稱。　雙孢菇具有一定藥用價值，對病毒性疾病有一定免疫作用，所含的蘑菇多糖和異蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制腫瘤的發生，所含的酪氨酸酶能溶解一定的膽固醇，對降低血壓有一定作用，所含的胰蛋白酶、麥牙糖酶等均有助于食物的消化，中醫認為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。

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網評：江西省贛州市寧都石上鄉菇廠坐落于中國江西寧都縣石上鄉蓮塘村2號,主營行業是食用菌。

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