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劉三 特種養(yǎng)殖公司
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企 業(yè) 名 稱：劉三 特種養(yǎng)殖公司 所 屬 網(wǎng) 庫(kù)：秦皇島農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫(kù) 聯(lián) 系 人：劉慶龍 員 工 人 數(shù)：— 主 營(yíng) 產(chǎn) 品：山雞 貴妃雞 公 司 地 址：中國(guó).河北省.秦皇島市.撫寧縣秦皇島市撫寧縣于關(guān) 聯(lián) 系 電 話：86-0335-3167640 電 子 郵 箱：ncxgl@cnhubei.com 郵 政 編 碼：066000 移 動(dòng) 電 話：13731....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào) 公 司 傳 真： 注 冊(cè) 資 金：未知 經(jīng) 營(yíng) 模 式：— 主 營(yíng) 行 業(yè)：農(nóng)林牧副漁 網(wǎng)址:http://www.fjquankai.cn/company/3391.html |
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、主要特點(diǎn)
貴妃雞，由野生馴養(yǎng)而來(lái)，原產(chǎn)于英國(guó)，主要分布于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家，是昔日專供皇室享用的珍禽。新選育成功的貴妃雞自別雌雄配套系由快生羽系和慢生羽系兩個(gè)純系組成，商品代可羽速自別雌雄，仍保留原貴妃雞的基本特點(diǎn)：頭戴鳳冠，黑白花羽，體態(tài)優(yōu)美，可愛(ài)誘人，嬌小玲瓏，阿娜多姿，典雅華貴，善通人性，是一種很具特色和魅力的觀賞雞。
尤其是屬于不可多得的瘦肉型珍禽，體型嬌小，發(fā)育勻稱，結(jié)構(gòu)緊湊，胸肌發(fā)達(dá)；皮薄，皮下脂肪少，肌肉結(jié)實(shí)，骨骼細(xì)而堅(jiān)硬，毛孔小而致密；有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí)，還有飛禽的野味，不失為一種高蛋白低脂肪的理想保健食品。食之：皮薄、骨細(xì)、肉嫩、味香、不膩?zhàn)欤缓戎簻濉⑻饾?rùn)、香濃、回味長(zhǎng)，正符合中國(guó)人的“靚湯”飲食之習(xí)慣。難怪被譽(yù)為“禽中極品”，更有“滋補(bǔ)勝甲魚(yú)、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù)，深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎，極為適合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和飲食特點(diǎn)。集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，天生麗質(zhì)，被英國(guó)皇室定名為“貴妃雞”，專供宮廷玩賞和御用，并禁止民間飼養(yǎng)。后由野貴妃雞集美食、觀賞、滋補(bǔ)、保健于一體。隨著人們享用美味的同時(shí)，日益注重食品的養(yǎng)生、防病、治病的保健功效，貴妃雞以名牌菜肴在高檔次的酒店餐桌登場(chǎng)亮相，深受消費(fèi)者歡迎。
貴妃雞肉質(zhì)鮮嫩、瘦肉率高、皮薄肉香、味美湯靚，富含17種氨基酸，10余種微量元素，是一種高蛋白、低脂肪的理想保健食品，被譽(yù)為“禽中極品”。特別是“抗癌之王”硒元素含量和抗衰老劑維生素E的含量超過(guò)普通家雞35倍，經(jīng)常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特功效。因而有“滋補(bǔ)勝甲魚(yú)、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù)。
我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)動(dòng)物專家、中山大學(xué)辛景喜教授稱贊說(shuō)：“貴妃雞的肉質(zhì)美味，一點(diǎn)也不亞于孔雀”。正由于貴妃雞具有“食之：皮薄、骨細(xì)、肉嫩、味香、不沾牙、不膩?zhàn)欤缓戎簻濉⑾銤狻⑽稑O鮮”和獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，它必將成生馴化而得，現(xiàn)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量極少
2、外貌特征
外貌奇特，三冠五爪、黑白花羽是其較典型特征。全身羽毛基色為黑色，白色飛花不規(guī)則地分布全身；頭上有一華麗毛冠，形似圓球狀的大朵黑白花片羽毛束，加上鮮紅亮麗的三叢冠，猶如歐洲貴妃的帽子，更像我國(guó)古代皇妃的鳳冠，因而有貴妃雞、貴婦雞、皇家雞等美譽(yù)；長(zhǎng)有胡髯遮蓋部分顏面，使人們只見(jiàn)到大而靈活的眼睛、小而短的喙、外露的大鼻孔；喙短小，呈粉白色；皮膚為粉白色；脛?shì)^細(xì)，粉白色上帶有淺黑色斑點(diǎn)；腳有五爪，公雞有踞。
山雞 1、食用價(jià)值：野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，是普通雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量?jī)H為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇（見(jiàn)下表），是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫(xiě)下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。全國(guó)政協(xié)副主席葉選平食后評(píng)價(jià)：“好看、好吃、有野味”；著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木也對(duì)野雞的營(yíng)養(yǎng)成份給予很高的評(píng)價(jià)。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是美國(guó)白宮招待國(guó)家元首的保留菜肴。正因?yàn)槿绱耍磕甏汗?jié)前后，市場(chǎng)上都掀起一股送山雞的熱潮。
2、藥用價(jià)值：《本草綱目》記載：野雞補(bǔ)氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤(rùn)，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經(jīng)廣州中山醫(yī)科大學(xué)測(cè)定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無(wú)法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對(duì)人體的滋補(bǔ)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于久負(fù)盛名的甲魚(yú)、鰻魚(yú)等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有防治癌癥的作用。
3、觀賞價(jià)值：節(jié)日送山雞是我國(guó)自古就有的傳統(tǒng)，有表達(dá)吉祥如意和美好前程之意。同時(shí)還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。我農(nóng)莊用野雞的皮毛做成的標(biāo)本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點(diǎn)。野雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫(huà)、玩具等工藝品。英國(guó)國(guó)防部還把它做成較有效的防彈衣。
4、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：雉雞是一種常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)野禽，是深受喜歡的狩獵對(duì)象。雉雞肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，為人們所喜愛(ài)，羽毛艷麗可作美術(shù)工藝品，絨毛可作衣服填充，其肉，腦，肌胃均可入藥。雄雉全身羽毛華麗，頭和頸部呈暗綠色，并微帶藍(lán)色金屬光澤。頸與上體兩種羽色交界處生有一白色環(huán)帶。眼黑色，眼圈內(nèi)圈紅色，外圈綠色，眉紋白色，上背黃褐，間有綠羽，并具黑斑，近腰處及前胸銅紅色。兩翅較小，不能高飛，翅色與體色相同。尾長(zhǎng)，尾羽深褐色，雜有棕
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評(píng)論：劉三
特種養(yǎng)殖公司 (注:標(biāo)題和內(nèi)容都是必須填的)
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網(wǎng)評(píng)：劉三
特種養(yǎng)殖公司坐落于中國(guó).河北省.秦皇島市.撫寧縣秦皇島市撫寧縣于關(guān),主營(yíng)行業(yè)是特種養(yǎng)殖動(dòng)物。
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